एफएसडीए की अब तक सबसे बड़ी कार्रवाई, मिलावट खोरों पर कसा शिकंजा

लखनऊ,भारत प्रकाश न्यूज़। राजधानी में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन द्वारा नामी गिरामी प्रतिष्ठानों पर शिकंजा कस दिया है।

बुधवार को आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के निर्देशानुसार जनपद लखनऊ में प्रदेश स्तरीय 10 विशेष प्रवर्तन खाद्य सचल दल द्वारा मिठाई विनिर्माण इकाइयों का विशेष निरीक्षण एवं प्रवर्तन अभियान संचालित किया गया।

अभियान के दौरान राजधानी के प्रतिष्ठित प्रतिष्ठानों में हाइजीन एवं सेनेटरी कंडीशन संबंधी स्थितियों की जाँच की गयी तथा आवश्यक सुधार सूचनाएं निर्गत की गयी। साथ ही प्रवर्तन कार्यवाहियों को सम्पादित कराई गयी।

वहीं अभियान में मोती महल, रिट्ज, राधेलाल क्लासिक, मधुरिमा, नीलकंठ, सियाराम, महालक्ष्मी, श्याम स्वाद, कंचन स्वीट्स तथा छप्पन भोग का निरीक्षण किया गया।

प्रमुख कार्यवाहियों में छप्पन भोग, नादरगंज विनिर्माण इकाई में 8 खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए तथा मिस ब्रांडेड, मिथ्याछाप तथा अधोमानक उत्पादों, मात्रा 36.64 कुन्टल मूल्य 14,40,000/- को सीज किया गया।

साथ ही 10 किलो रंगीन पेठा मूल्य रू. 4000/- नष्ट कराया गया। उक्त प्रतिष्ठान पर कतिपय संदिग्ध खाद्य पदार्थ जनपद कानपुर नगर में विनिर्मित पाये गये। जिसके क्रम में एफएसडीए टीम ने जनपद कानपुर नगर में भी सम्बन्धित प्रतिष्ठान पर देर रात तक कार्रवाई प्रचलित है।

उक्त प्रतिष्ठान को स्वच्छता एवं सेनेटरी स्थिति में कमियां पाए जाने पर सुधार सूचना भी निर्गत की गयी है। इसके अलावा श्याम स्वाद, अलीगंज में लगभग 3 क्विंटल काजू एवं मिठाई मू. रू. 3,60,000/- नष्ट करायी गयी तथा 02 नमूने संग्रहीत किये गये तथा उक्त प्रतिष्ठान को स्वच्छता एवं सेनेटरी स्थिति में कमियां पाए जाने पर सुधार सूचना भी निर्गत की गयी है। इसके साथ ही

नीलकंठ, कामता चौराहा पर भी 255 किलो कालातीत मिठाई जिसका मूल्य रू. 2,29,500/- का विनष्टीकरण कराया गया तथा उक्त प्रतिष्ठान को स्वच्छता एवं सेनेटरी स्थिति में कमियां पाए जाने पर सुधार सूचना भी निर्गत की गयी है।

कंचन स्वीट्स, इंदिरा नगर में 30 किलो कालातीत मिठाई मूल्य रू. 24000/- का नष्टीकरण कराया गया तथा उक्त प्रतिष्ठान को स्वच्छता एवं सेनेटरी स्थिति में कमियां पाए जाने पर सुधार सूचना भी निर्गत की गयी है।

महालक्ष्मी स्वीट्स पर खाद्य अनुज्ञप्ति न पाये जाने पर उक्त प्रतिष्ठान बन्द कराये जाने की विधिक कार्यवाही सम्पादित की जा रही है तथा उक्त प्रतिष्ठान को स्वच्छता एवं सेनेटरी स्थिति में कमियां पाए जाने पर सुधार सूचना भी निर्गत की गयी है।

सीयाराम स्वीट्स विशाल खण्ड, गोमती नगर पर अत्याधिक गन्दगी तथा खाद्य पदार्थों को रखने वाले कन्टेनर में साफ-सफाई की स्थिति अत्यन्त खराब होने के कारण प्रतिष्ठान में खाद्य संचालन पर रोक लगाते हुए खाद्य प्रतिष्ठान बन्द करने की कार्यवाही की जा रही है।

राधेलाल क्लासिक में भी साफ-सफाई की स्थिति खराब होने तथा स्वच्छता मानकों के पालन न पाये जाने की स्थिति में सुधार सूचना निर्गत की गयी है तथा प्रतिष्ठान के खाद्य कारोबार संचालन पर रोक लगाने की कार्यवाही की जा रही है।

मधुरिका स्वीट्स में भी साफ-सफाई की स्थिति खराब होने तथा स्वच्छता मानकों के पालन न पाये जाने की स्थिति में सुधार सूचना निर्गत की गयी है।

इसके अतिरिक्त राधेलाल क्लासिक से 04 नमूने, मधुरिमा से 04 नमूने, सियाराम से 03 नमूने, श्याम स्वाद से 02 नमूने, संग्रहीत किया गये तथा इन सभी प्रतिष्ठानों को उक्त प्रतिष्ठान को स्वच्छता एवं सेनेटरी स्थिति में कमियां पाए जाने पर सुधार सूचना भी निर्गत की गयी है।

इस प्रकार सम्पूर्ण कार्यवाही में कुल 10 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर 21 नमूने संग्रहीत किये गये तथा 36.64 कुन्टल सन्दिग्ध खाद्य सामग्री मूल्य रू. 14,40,000/- जब्त किया गया।

लगभग 595 किलो मानव उपभोग के लिए अनुपयूक्त मिठाई मूल्य रू. 6,17,500/- नष्ट कराया गया। उपरोक्त सभी प्रतिष्ठानों में स्वच्छता एवं सेनेटरी स्थिति में कमियां पाए जाने पर सुधार सूचना जारी की गई है तथा सभी प्रतिष्ठानों को निर्धारित समयावधि में सुधार के लिए निर्देशित किया गया है।

समय सीमा उपरांत पुनः निरीक्षण किया जायेगा तथा सुधार न किये जाने की दशा में नियमानुसार आवश्यक विधिक कार्रवाई करने की चेतावनी जारी की गयी।